Fluff i farmors tekopp

Hej på er, godingar!

Tusen tack för era grattishälsningar! =) Nu börjar nedräkningen mot "the big 40", har exakt ett år kvar som 30-någonting. ;)  

Tårta är ingen storfavorit i familjen (*om man inte frågar maken som gladeligen skulle äta) och i år testade vi något nytt - pollyfluff. P-O-L-L-Y-F-L-U-F-F. Visst låter det härligt?! Lika gott som enkelt att fixa ihop. Kan bäst beskrivas som en slags mousse med smak av polly. Hur gör man då? Superenkelt: 

Värm 4 dl vispgrädde och låt en påse polly smälta helt och hållet i grädden under omrörning. Ställ svalt. När gräddsmeten har svalnat vispas den upp till en mousse - klart! 

Jag gjorde fluff på hälften och det räcker gott och väl till 4 - 5  personer. Fluffet är superdupersött och passar bäst tillsammans med färsk frukt eller något annat fräscht och syrligt... om inte annat så för att känna sig liiiiite, lite nyttigare!  ;)

  

Pollyfluff i farmors tekoppar

  

Har fått pysselinspiration. Ska försöka komma iväg till loppisen i dag och se om jag kan hitta fina gamla gafflar... Nej, det blir inga krokar...  ;)

Ha en härlig lördag!

Kram kram

♥

* Ett litet tillägg i efterhand: Maken är rädd att ni bloggisar tror att han är ett tårtsvullo som ensam smaskar i sig tårtor på löpande band. Så är det ju naturligtvis inte, vill bara påtala att det i stort sett bara är maken som gillar tårta här hemma. Dessutom kan han äta hur mycket tårta han vill, det syns ändå inte på honom. Avis? Javisst!  ;)